Winter Wine Partyを楽しもう♪ ホットワイン&サングリア

Winter Wine Partyを楽しもう♪

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ホットワイン&サングリアでWinter Wine Party

昼間のパーティやママ会など、ホットワインで午後のほっこりした時間を楽しんでみるのはいかがですか?お食事のあと、ホットワインでデザートタイム!というのもありかも!?

ホットワインのアレンジレシピ

ホットワイン
基本のホットワインの作り方

寒い季節には、ほっと心も体もあったまるホットワイン!作り方も簡単なので、甘さやスパイスを加えてみたりして、自分の好みでいろいろアレンジして楽しみましょう♪

  • STEP01 ワインを耐熱カップに注ぎ
  • STEP02 電子レンジで加熱
  • STEP03 ハチミツを加えて出来上がり♪

お好みで、レモンやオレンジスライス、シナモンスティックなどを加えてもOK!

もともと甘さのあるワインなら、温めるだけでOK!

ホットワイン(赤)

  • 赤ワイン 100ml
  • シナモンスティック(又はパウダー)  
  •   1本(適量)
  • ハチミツ 小さじ1
  • 耐熱カップに赤ワインと、シナモンスティックを割って入れ、電子レンジで約1分程度温めます。
  • ハチミツを加えて出来上がり。

ハチミツの代わりにマーマレード(小さじ2)を入れても美味しくいただけます。

ホットワイン(白)

  • 白ワイン 100ml
  • しょうが 小さじ1/4~1/2
  • ハチミツ 小さじ1
  • レモン汁 適量
  • 耐熱カップに白ワイン、しょうがを入れ、電子レンジで約1分程度温めます。
  • ハチミツ、レモン汁を加えて出来上がり。

ハチミツの代わりにゆず茶とレモン汁を入れても美味しくいただけます。

ホットワイン(ロゼ)

  • ロゼワイン 100ml
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • ハチミツ 小さじ1
  • 耐熱カップにロゼワインとナツメグを入れ、電子レンジで約1分程度温めます。
  • ハチミツを加えて出来上がり。

ナツメグの代わりにブラックペッパーを入れても美味しくいただけます。

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ホットサングリア

ホットサングリア(赤)

  • 赤ワイン 100ml
  • リンゴ、オレンジ 適量
  • シナモンスティック  
  • (又はパウダー) 1本(適量)

耐熱カップに赤ワイン、カットしたリンゴ、オレンジとシナモンスティックを割って入れ、電子レンジで約1分程度温めて出来上がり。

オレンジジュースを入れても、美味しくいただけます。

ホットサングリア(白)

  • 白ワイン 100ml
  • パイナップル、オレンジ  
  •   適量
  • ローズマリー 適量

耐熱カップに白ワイン、カットしたパイナップル、オレンジとローズマリーを入れ、電子レンジで約1分程度温めて出来上がり。

グレープフルーツジュースを入れても、美味しくいただけます。

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ホットワインスプリッツァ

ホットワインスプリッツァ(赤、白、ロゼ)

  • お好みのワイン 100ml
  • ジンジャーエール 100ml

耐熱カップにワインとジンジャーエールを同量入れ、電子レンジで約1分程度温めて出来上がり。

赤、白、ロゼワイン、いずれも美味しくいただけます。
仕上げにレモンを入れてもOK。

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ホットワイン&サングリアにおすすめワイン

いきいきとした果実の風味と調和のとれた豊かな味わいの「フランジア」。フレッシュ&フルーティなワインなのでスパイスやフルーツとの相性も抜群♪

  • フランジア 赤後口にひろがるラズベリー・アメリカンチェリーを思わせる果実香が心地よい赤ワインです。
  • フランジア 白柑橘、洋ナシを思わせる果実香、フレッシュな酸とフルーティで上品な甘さが心地よい白ワインです。
  • フランジア ロゼイチゴ・ラズベリー・キャンディを思わせるチャーミングな果実香、ほどよい酸味とフルーティな甘みが心地よい、やや甘口のロゼワインです。
  • フランジア スイーティーレッド熟したラズベリーやブラックチェリーを思わせる、華やかな果実香。ほのかに甘くフルーティな香りが心地よい、やや甘口の赤ワインです。

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ブドウ本来の甘さやみずみずしさが楽しめる「甘熟ぶどうのおいしいワイン」。ジューシーでフルーティな甘口ワインなので温めるだけでもOK♪

  • 甘熟ぶどうのおいしいワイン 赤爽やかなマスカットと果実味のあるコンコードを使用したフルーティでスイートな赤ワインです。
  • 甘熟ぶどうのおいしいワイン 白爽やかなマスカットと果実味のあるナイアガラを使用したフルーティでスイートな白ワインです。
  • 甘熟ぶどうのおいしいワイン ロゼ爽やかなマスカットと果実味のある巨峰を使用したフルーティでスイートなロゼワインです。

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ホットワインにおすすめのスパイス&レシピ
おすすめスパイス&ハーブ
  • クローブ<ホール>
  • シナモン<スティック>
  • ジンジャー<パウダー>
  • ナツメッグ<パウダー>
  • 本生生しょうが

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Winter Wine Party投稿キャンペーン

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2015 1/15(木)正午まで

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