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ワインの注ぎ方

ワインの注ぎ方

気軽な飲み会や女子会、ホームパーティでワインを楽しむ場合、自分たちでグラスにワインを注ぐことも多いもの。その際は、量に要注意!

目安はグラスの3分の1から4分の1程度。グラスを回してワインの香りを立たせるためにはそのくらいの量が適量ですし、見た目もエレガント。「飲むペースも速いし、何度も注ぎ足すのは面倒だ!」とばかりに日本酒のように表面張力いっぱいまでグラスを満たすのは、やめておきましょう♪