「ココット」を使った５分以内でできる お手軽・簡単プチレシピ
6つのレシピを読んで、試してその感想をお聞かせください。
投稿いただいた方の中から抽選で10名様に「bボルドー」、「ボルサオ」、「イーグルホーク」のいずれか1本をプレゼント!
※賞品のワインはココット付きタイプではありません。
プレゼントの応募は終了しました。
プレゼント対象の投稿期間の終了後も、ご投稿を受け付けていますので、引き続きお楽しみください。
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| マッシュルーム（タテ1/4カット） | 2個 |
|---|---|
| しいたけ（タテ1/4カット） | 2個 |
| ベーコン（細切り） | 1/4枚 |
| にんにく（すりおろし） | 小さじ1/8 |
| 唐辛子（輪切り） | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| パセリ（みじん切り あれば） | 適量 |
| バゲット（スライスしてトースト） | 適量 |
- ココットにAを詰め、塩とオリーブオイルをかける。
- (1)をオーブントースターに入れ、約5分加熱する。
- きのこに火が通ったら取り出してパセリをちらし、バゲットを添える。
- きのこは大きさによってカットの仕方や量を加減して下さい。加熱すると量が減るので、ココットがいっぱいになるまで詰めてください。
軽やかな赤ワインまたは、しっかりとした白ワイン
| じゃがいも（薄くスライス） | 1/2個 |
|---|---|
| 生クリーム | 大さじ2 |
| 粒マスタード | 小さじ1/4 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| パセリ（みじん切り あれば） | 適量 |
- じゃがいもはココットに入れ、ラップをして電子レンジで約1分じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。
- Aを混ぜて(1)に入れ、ピザ用チーズをのせる。
- (2)をオーブントースターで約5分加熱し、焼き色が付いたら取り出してパセリをちらす。
しっかりとした白ワイン
| 水煮の豆（ひよこ豆・ グリーンピースなどお好みの豆） |
大さじ4 |
|---|---|
| パルメザンチーズ（粉） | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩・黒こしょう | 少々 |
- ココットに豆を入れ、電子レンジで1分加熱する。
- (1)にオリーブオイルをかけ、塩・黒こしょう、パルメザンチーズをふる。
さわやかな白ワイン
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| ほうれん草（1㎝幅） | 1束 |
| ベーコン（細切り） | 1/2枚 |
| トマトケチャップ | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| パセリ（みじん切り あれば） | 適量 |
| バゲット（スライスしてトースト） | 適量 |
- ココットにほうれん草、ベーコンを入れラップをして約１分加熱し、取り出して混ぜる。
- (1)に卵を割り入れ、卵黄に楊子で穴をあけ、まわりにケチャップを絞る。
- (2)にラップをふんわりかけ、電子レンジで40～50秒加熱する。
- 白身の色が変わったら取り出してパセリをちらし、バゲットを添える。お好みで塩・こしょうをふる。
- 卵黄に穴をあけると卵の破裂を防げますが、加熱しすぎると破裂する場合もあるので注意してください。
軽やかな赤ワイン、またはしっかりとした白ワイン
| 絹ごし豆腐（水切りしてちぎる） | 1/6丁 |
|---|---|
| クリームチーズ（柔らかくしたもの） | 大さじ1 |
| からし明太子（ほぐす） | 1/2腹 |
| お好みの野菜・バゲット | 適量 |
- ココットにAを入れ混ぜる。
- (1)をスライスしたバゲットや、野菜に添える。
さわやかな白ワイン
| 牛肉（ひと口大） | 60g |
|---|---|
| ねぎ（みじん切り） | 大さじ1 |
| しょうが（みじん切り） | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 豆板醤 | 小さじ1/3 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 油 | 適量 |
| クレソンなど好みの野菜 | 適量 |
- 牛肉は塩・こしょうし、油を熱したフライパンで焼く。
- ココットに、Aを入れて混ぜる。
- 皿に(1)、付け合わせの野菜を盛り、(2)をかける。
コクのある赤ワイン
食品メーカーのメニュー開発や企画が主な仕事。
その他に、食品メーカーのホームページの撮影調理、メーカー主催の料理教室講師などを行う。
※投稿キャンペーンへの参加には「ワインすき！」への会員登録が必要となります。
6つのレシピを読んで、試してその感想をお聞かせください。
投稿いただいた方の中から抽選で10名様に「bボルドー」、「ボルサオ」、「イーグルホーク」のいずれか1本をプレゼント!
＊賞品のワインはココット付きタイプではありません。
※期間中にご投稿いただいた全ての方が自動的にキャンペーン応募者として抽選対象となります。
（投稿の内容は抽選に影響しません。自由なご意見・ご投稿をお待ちしております。）
※プレゼント対象の投稿期間の終了後も、ご投稿を受け付けていますので、引き続きお楽しみください。
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全610件
2010/06/01 11:54
ぶひぶひさん
「豆板醤ソース」は美味しさはもちろん、なかなか使い勝手が良いですね～♪ ステーキや蒸し鶏、豚の厚切り肉にも良く合いました。 また、スパゲッティや茹でたうどんに絡めて、青菜の野菜などを加えても美味しかったです。 ...