ワイン専門用語集 - トップ

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• アサンブラージュ（醸造）
• 亜硫酸（醸造）
• アルコール発酵（醸造）
• アントシアニン（醸造）

• ヴァラエタルワイン（酒類）
• ヴァンダンジュ（栽培）
• ヴィエイユ・ヴィーニュ（栽培）

• エルバージュ（醸造）

• カテキン（醸造）
• カルトワイン（酒類）
• ガレージワイン（酒類）

• 木桶（醸造）
• 貴腐（栽培）
• キュヴェ（醸造）

• クルティエ（流通）
• クロ（栽培）

• 小樽（醸造）
• コラージュ（醸造）
• コルク(栓)（醸造）

• 酸化防止剤（醸造）

• ジェネリックワイン（酒類）
• シャトー（流通）
• シャプタリザシオン（醸造）
• シャルマー方式（醸造）
• ジャンシス･ロビンソン（人名）
• シュール･リー製法（醸造）
• 酒石酸（醸造）
• ジョイント･ベンチャー（流通）
• シンデレラワイン（酒類）

• スキンコンタクト（醸造）
• スクリューキャップ（醸造）
• ステンレスタンク（醸造）

• セメントタンク（醸造）

• 樽材（醸造）
• 炭酸ガス封入方式（醸造）
• タンニン（醸造）

• テロワール（栽培）

• ドゥニ･デュブルデュー（人名）
• ドメーヌ（流通）
• DRC（流通）
• トラディショナル方式（醸造）

• ネゴシアン（流通）

• ノン・コラージュ（醸造）
• ノン・フィルトラシオン（醸造）

• バレル･テイスティング（その他）

• ビタミンＣ（醸造）
• ヒュー･ジョンソン（人名）

• フィルトラージュ（醸造）
• ブショネ（醸造）
• ブラン・ド・ブラン（酒類）
• フレンチ･パラドックス（その他）

• 補酸（醸造）
• ポリフェノール（醸造）

• マセラシオン（醸造）
• マセラシオン・カルボニック（醸造）
• マロラクティック発酵（醸造）

• ミクロクリマ（栽培）
• ミッシェル･ロラン（人名）

• モノポール（栽培）

• ロバート･パーカー・Jr（人名）